日本酒と海鮮 居酒屋 はじめや 横浜本店

無限暢飲套餐4500日圓起。

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Hajimeya 的特色菜是內臟鍋！只使用最優質的國產牛肉的小腸製成，這道菜非常適合搭配清酒！非常適合在歡送會、歡迎會和其他宴會上使用。

廚師對他的特別菜單感到非常自豪，其中包括在您的餐桌上燒烤的“爐端燒”和“煎扇貝薄片”！

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還有肥美的鯖魚、多花鯖魚和牡蠣奶油！

【限時優惠】Sakurajikon 零食套餐

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我們還提供價格合理的小瓶裝清酒，即使是第一次嘗試的人也可以享受。何不嘗試幾種並進行比較，找到您喜歡的清酒呢？請將其與我們的海鮮和內臟火鍋搭配食用。

【挑戰橫濱最低價】日本酒半價日獺祭只要300日圓！

即使您是第一次嘗試日本酒，也不用擔心！ 我們提供價格合理的小瓶裝酒♪每週一的工作日，大菜單中的 10 多種日本酒半價出售！

我們努力打造一個可以吃到美味佳餚的餐廳！

菜單上只選用最美味的食材，包括招牌博多內臟鍋和鮮魚！

Hajimeya 什錦 [松]

3850日元(含税)

可供 4-6 人食用 *圖片僅供參考

博多明太子內臟火鍋

2079日圓(含税)

博多白味噌內臟火鍋

1749日圓(含税)

博多醬油內臟火鍋

1749日圓(含税)

3種美食拼盤

1089日圓(含税)

可以與多人分享的3種下酒佳餚。

自製鮭魚yukhoe

649日元(含税)

推薦一定會再訪的人氣菜單！

Chunja奶油芝士

539日元(含税)

奶油乳酪軟化了Changja的辣味，凸顯了其風味。

咸白菜

429日元(含税)

脆皮高麗菜拌濃鹽醬

味噌黃瓜

429日元(含税)

多汁的黃瓜配上延寧味噌，讓人上癮！

芥末馬鈴薯沙拉

539日元(含税)

Hajimeya 的人氣產品，利用了馬鈴薯的風味，與蛋黃醬和芥末非常搭配。

明太子土豆沙拉

539日元(含税)

使用博多明太子製作的色澤濃鬱、風味濃鬱的馬鈴薯沙拉

使用白肝的特殊肝醬

759日圓(含税)

推薦給不喜歡槓桿的人。用白肝和起司製成，味道醇厚濃鬱。

煙熏三文魚

869日圓(含税)

只需一種熏制方法即可帶來如此不同的效果！

脆脆的凱薩沙拉

759日圓(含税)

口感酥脆，裡面有酥脆的水菜、炸洋蔥和玉米片！

自製烤牛肉

1408日元(含税)

我們使用國產牛後腿肉，精心烹調至不硬不軟且容易咬合的完美程度，最後淋上自製的香醋。

海鮮披薩

1408日元(含税)

它是使用當天捕獲的新鮮魚製成的，並且食材隨著季節而變化，所以你永遠不會厭倦這道菜。

烤壽司鯖魚

1298 jpy(含税)

為了最大限度地發揮青花魚的風味，我們在食用前在顧客面前將其燒烤。

熱氣騰騰的綠豆腐

649日元(含税)

將愛知縣產的熱豆腐和海藻淋在高湯上，凸顯出海藻的香氣。

手工餃子

704日圓(含税)

用生薑代替大蒜，每一片都經過精心包裹。女性也能輕鬆訂購的熱門商品

蝦仁辣椒水餃

715日元(含税)

配上鮮蝦辣椒醬，咬一口，鮮味就從裡面溢出來，讓人食慾大開。

肉味噌茄子田樂

759日圓(含税)

厚度適中的茄子上有濃鬱的肉味噌，是一道非常豐盛的料理。

大塊烤明太子

759日圓(含税)

產自福岡縣，每次打開都會散發出香味。

結冰蛋糕奶油芝士

869日圓(含税)

來自秋田縣的傳統泡菜 Iburigakko 的煙燻和鹹味與醇厚的奶油乳酪混合在一起，形成完美的口感。

烤Eihira

539日元(含税)

越咀嚼，甜味和香氣越擴散，與清酒很相配。

自製辣味噌鐵板內臟炒菜

869日圓(含税)

用味噌調味的捲心菜和內臟，無味內臟和辛辣味噌的混合物，在鐵板上炒。光是氣味就能讓飯菜順利進行。

西京味噌醃製的烤鮭魚原洲

979日元(含税)

從一條鮭魚上切下原洲，然後將其浸泡在西京味噌中，原洲的天然脂肪與味噌相匹配。

玉子燒

649日元(含税)

[配料] 蔥/明太子/起司...各110日圓（含稅） 外皮鬆軟，內裡鬆軟，現點現做。

[爐端燒] 肥美鯖魚串 1串 / 遠東鯖魚串 1串

各319日元（含稅）

蝦串1串...264日圓（含稅） 加鹽調味以帶出魚的美味，並可按照您的喜好烹製。隨著在爐端燒烤架上烤製，香味四溢，讓人食慾大增。

鋁箔烤蘑菇

759日圓(含税)

用箔紙烘烤可以鎖住味道，烘烤後將其從箔紙上取下時，濃鬱的香氣就會散發出來。

奶油醬油烤煙燻扇貝

759日圓(含税)

扇貝熱量低、營養豐富，入口即化，採用自家熏制，淋上熏醬油，帶來更深層的甜味和濃鬱感。

牡蠣扇貝配蠔油和醬油

1089日圓(含税)

請享用營養豐富、肥美的扇貝和生蠔，它們具有獨特的氣味和口感，帶有海洋的香氣，淋上蠔油。

乾燥托羅青花魚燻醬油

869日圓(含税)

當你烤嫩肉時，脂肪會溢出更多。搭配煙燻醬油享用

炸甜蝦

759日圓(含税)

炸甜蝦，可以連殼一起吃。

軟鹹曲炸雞

759日圓(含税)

經典的炸雞菜餚，將雞肉用鹽曲醃製，使肉質鬆軟。

檸檬味雞南蠻

979日元(含税)

多汁的雞肉淋上自製的南蠻醋和韃靼醬，再加上檸檬皮，味道鮮美。

Kakifurai

869日圓(含税)

炸安康魚

759日圓(含税)

蓬鬆柔軟的口感在口中蔓延。

炸土豆

539日元(含税)

【配料】清湯…110日圓（含稅）/特製起司…220日圓（含稅）居酒屋標準還可以無限添加特製起司或清湯配料！

兩片肉壽司

649日元(含税)

鮮嫩的牛肉、壽司飯和芥末很相配，因此深受女性歡迎。

兩座令人難忘的稻荷雕像

539日元(含税)

在醬汁中加入秘密配料，讓米飯的味道更加濃鬱，米飯包裹在炸豆腐中，味道充分浸透。連小孩子也能吃

白水茶泡飯中的洄游蟹

704日圓(含税)

洄遊蟹的清淡湯汁與濃鬱的熱水結合，讓口中充滿甘甜。

奧薩茶泡飯

715日元(含税)

藍色海洋的香氣和高湯與米飯相得益彰，是一道讓人停不下筷子的完美菜餚。

自製地瓜焦糖布丁

539日元(含税)

紅薯經過精心調味，又不失其美味的甜味，外皮酥脆，帶著糖的芳香，內裡濕潤。

特製巧克力

649日元(含税)

濃鬱的奶油蛋糕巧克力，在烤箱中精心烘烤，內部融化，外部呈金黃色，注重質感和濕潤度。

季節性冰糕

319日圓(含税)

清爽的甜味會隨著季節的變化而變化，最適合清爽口齒。

我們有大量可用於宴會的座位，從小團體到最多80人的規模。公司聚會、女生聚會、朋友間的酒會、約會等任何場合都可以使用。

品嚐 Hajimeya 的招牌內臟鍋、新鮮的海鮮菜餚以及原始的家庭式菜餚。您在別處找不到這種菜餚！

非常適合歡送會、歡迎會、生日派對！

[Hajimeya Homemade] 手工餃子

我們的餃子用了大量的肉和蔬菜，並且都是手工製作的，不添加大蒜，而是用生薑代替，這是我們第一個自製餃子。它非常適合與酒搭配，所以請一起享用。649日圓（含稅）

對海鮮料理也有信心◎還有溢出鮭魚子等生魚片！

Hajimeya橫濱總店不僅主打內臟火鍋，還主營海鮮料理。其中推薦的是生魚片拼盤和用當天購買的魚做成的海鮮拼盤。我們也準備了可以享用海鮮、內臟火鍋和日本酒的套餐。

餐桌座位4位 × 1

有各種類型的餐桌座位可供選擇。

餐桌座位8位 × 1

座位可根據人數安排，歡迎隨時聯繫我們！

餐桌座位8位 × 1

我們將根據聚會人數建議座位。請不要猶豫與我們聯繫。

包箱70位 × 1

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  只限加熱式菸品

  商店內只允許攜帶加熱香煙。

最多可容納70人的私人餐廳！

包箱70位 × 1

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

僅接受預約！有音響設備！請預約並電話諮詢。

從橫濱站西口步行5分鐘！

如果您正在尋找橫濱站西口附近的居酒屋，請嘗試Hajimeya！我們可以根據您的人數準備座位。非常適合歡迎派對、生日和其他慶祝活動。

特製菜餚◎

請品嚐「大蒜銀魚披薩」和「煙燻鰤魚生魚片」等使用當季食材烹調的主廚特色菜♪

生日和歡送會慶祝活動

我們將為您提供一個特殊的留言板。請放心將您親人的告別聚會、生日派對和慶祝活動交給我們。

週一清酒半價日

每週一半價清酒！

日本名酒拼盤

工藤木城、真澄、日上等總是可以的，黑龍和鍋島也可以。詳情請洽工作人員♪

最多可容納 70 人的宴會

如需私人預訂或 10 人或以上團體預訂，請隨時致電 045-577-9338 與我們聯繫

【派對主辦單位必看】公司、朋友、大型派對的絕佳福利♪預約10人以上時，1人可免費參加☆還有很多其他超值優惠券！

可以品嚐到來自全國各地的嚴選日本酒的地方！不僅適合那些喜歡日本酒的人，也適合那些只是對日本酒感到好奇的初學者！我們將打開日本酒的概念！盡情享受吧如果您選擇雞尾酒！就像白葡萄酒日本清酒一樣。享受四季的日本酒。為了帶給所有顧客「美味」。四種不同口味的搭配也是本店獨有的！

從橫濱站步行5分鐘！海鮮、清酒、內臟火鍋！迷路時請來Hajimeya♪

從我們開業起，每天都有歡樂時光！ 到下午 6 點為止，我們提供生啤酒、各種酸味酒、混合茶和金賓威士忌，無論您喝多少，只需 199 日元！※詳情請向店舖確認。我們也歡迎早起飲酒者和白天的顧客。

【店內允許攜帶加熱香菸】 店內僅可吸加熱香菸。請使用室外煙灰缸盛放香煙。

非常適合女性♪我們還有自製的桑格利亞酒！

共有70個座位。我們可以承辦各種場合，從小團體預訂到公司宴會和企業娛樂。店內明亮的氣氛和熱鬧的氣氛很有魅力♪ 請品嚐我們精心挑選的酒精飲料和美味的食物作為佐餐！

歡樂時光進行中！

每天從營業時間開始都會舉辦歡樂時光！到下午6點，我們提供新鮮、酸、混合茶飲料，無論你喝多少次Jim Beam，都是199日元！我們也有周末和節假日，所以隨意請過來！*詳情請洽店。早點喝的人和只來吃午餐的顧客也很受歡迎♪請用於各種宴會或下班後喝一杯！